Ремонт кофемашин La Cimbali

Бойлер на несколько литров и теплообменники внутри него зарастают быстрее любого бытового термоблока: воды через машину проходит в десятки раз больше. Симптомы узнаваемые — упала температура в группе, кофе выходит кислым, пар слабый и мокрый, машина дольше набирает давление. Декальцинация и комплексная чистка — 1 000 ₽.

Течь из-под холдера, кофе идёт мимо, в чашке гуща — это уплотнительное кольцо группы и забитая душевая сетка. Отдельная жалоба «после пролива капает и не останавливается» — залипший соленоидный клапан. Устранение протечки, замена уплотнителей — 1 500 ₽.

У профессиональной машины помпа ротационная, с отдельным мотором и муфтой, а не вибрационная. Гудит громче обычного, давление на манометре не выходит на девять бар, пролив идёт медленно — обычно изношена сама помпа или ушла настройка байпаса. Замена помпы — 1 500 ₽.

У моделей с автоматическим завариванием отдельно ломается блок: заедает при возврате, машина пишет об ошибке и останавливается. Молочная система засоряется, если её не промывать ежедневно — капучинатор перестаёт вспенивать и начинает подтекать. Ремонт заварочного блока — 1 000 ₽, ремонт капучинатора и молочной системы — 1 500 ₽.

Назовите тип машины — рожковая или суперавтомат, число групп и полный индекс модели с шильдика на корпусе. От этого зависит, какие прокладки и клапаны мастер возьмёт с собой, и получится ли закрыть ремонт за один визит.

Другие профессиональные марки — на странице ремонта профессиональных кофемашин, весь раздел — ремонт кофемашин.

У марки той же группы каталог деталей общий с Cimbali — ремонт кофемашин Casadio.

Работы по La Cimbali: Не работает кофемолка в кофемашине La Cimbali и Ремонт капучинатора кофемашины La Cimbali.